当館の名物といえば、飛騨牛を焼肉としゃぶしゃぶで同時に味わえる游山鍋ですが、 その他にも、とっても美味しい上質の飛騨牛をつかった料理がたくさんございますので、 紹介したいと思います まずは、定番 游山鍋 そして、とろけるほど美味しい 極上飛騨牛の握り 明日も紹介いたします